BIEN CHOISIR SA CASSEROLE OU SA POELENous vous proposons le plus grand choix de casseroles, poêles et d'articles de cuisson haut de gamme. Nous plébiscitons essentiellement les grandes marques françaises, véritable porte-drapeau de l'excellente réputation de la gastronomie de notre pays. On vous guide vers nos différents choix d'articles de cuisson disponibles sur notre site. LES CASSEROLESVous recherchez un ustensiles de cuisson simple d'utilisation au quotidien et vous permettant de réaliser des tâches simples telles que la cuisson du riz, de pâtes ou de petits légumes. Nous proposons un large choix de casseroles qui iront de 12 à 20 cm. LES POÊLESAvec la casserole, la poêle est l'article de cuisson de base dans votre cuisine au quotidien. Idéales pour la cuisson de toutes vos viandes et poissons, votre poêle vous permettra également de cuire des oeufs et des légumes. Nous préconisons l'ajout de matières grasses lors de son utilisation. LES WOKSVous êtes un amateur de cuisine orientale et vous recherchez un ustensile de cuisson à la fois polyvalent et facile d'utilisation. Le Wok a été spécialement imaginé pour des cuissons rapidesde viandes ou de petits légumes. LES COCOTTES EN FONTELa cocotte en fonte doit sa réputation à l'excellente gastronomie française. Les cocottes seront des incontournables pour vos préparations en mijotage de viandes, poissons et légumes. La fonte va accumuler et diffuser la chaleur de manière à réaliser. LES RONDEAUXLes rondeaux sont des outils indispensable pour la cuisson d'un roti ou d'une viande en sauce. Sa forme rappelle celle des plats à sauter avec ses deux ances offrant un service simplifié. LES BASSINES À RAGOÛTVous êtes amateur de cuisine régional en cuisson longue. Les bassines à ragoût seront certainement l'ustensile de cuisson idéale pour une cuisine variée et familiale. LES MARMITES "TRAITEUR"Vous avez l'habitude d'organiser de grandes tablées avec vos amis ou votre famille. Les marmittes "traiteur" vous permettront de réaliser d'excellents plats pour plusieurs personnes. LES PLAQUES À ROTIRVous recherchez un plat vous permettant de réaliser au four d'excellents rôtis ou d'importantes pièces de viande. Il vous faudra opter pour nos plaques à rôtir. LES BRAISIÈRESLes braisières sont des ustensiles de cuisson à la fois rustique et traditionnel, imaginées pour des cuissons longues en sauce. LES GRILS À VIANDESouvent en fonte, les grils vous permettront de saisir viandes et poissons facilement. Les stries sur le fond de la gril permettront de conserver le jus de cuisson. LES TAJINESAmateur de cuisine marocaine, vous serez servi avec notre collection de tajine. Traditionnement en terre cuite et dôté d'une cloche pour conserver les arômes de cuisson. LES CRÊPIÈRESComme leur nom l'indique, les crêpières sont des poêles large et basse dont les bords sont bas afin de faciliter l'utilisation. Elles sont dôtées d'un revêtement anti-adhésif pour une cuisson aisée. LES BASSINES À CONFITURECes grandes bassines serviront à la cuisson de fruits mélangés avec du sucre afin de réaliser de superbes confitures artisanales. Le cuivre est plébiscité notamment pour la cuisson du sucre. LES BAINS MARIEUn bain marie se compose de deux parties : l'une chauffée et remplie d'eau dont la valeur viendra réchauffer la partie supérieure. Idéale également pour réchauffer des biberons par exemple. LES PLANCHASLes planchas est une grande plaque de cuisson lisse permettant de cuire rapidement viandes, poissons et légumes. On les retrouvera principalement en inox. LES POISSONNIÈRESLes poissonnières vous permettront de cuire au court bouillon des poissons entiers grâce à sa forme allongée et longue. |