Moule à brioche de Buyer - 22 cm

Moule à brioche en acier revêtu De Buyer. 

Diamètre : 22 cm 

Hauteur : 8,3 cm

Épaisseur : 0,4 mm

Poids : 0,24 kg

Cuisson maximum : 220°C 
Fond fixe
12 cotés.

Fabriqué en France, le moule à brioche De Buyer est en acier revêtu.
Sans PFOA, le revêtement antiadhésif permet un démoulage facile. 

Ce moule à brioche à bord haut est également adapté à la réalisation de crèmes dessert ainsi que de flans renversés.