couteau japonais tojiro
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CASSEROLERIE EN CUIVRE ÉTAMÉ

L'intérieur étamé des casseroles en cuivre crée une alchimie avec les aliments que l'on ne retrouve avec aucun autre revêtement.
Ces casseroles étamées en cuivre sont celles  des grands Chefs cuisiniers mais aussi celui des amateurs de cuisine qui seront toujours séduits par la grande qualité des plats qu'il leur permettra de concocter.
L'étamage de ces casseroles peut se faire par un spécialiste environ une fois par an pour une utilisation intensive, tous les 3 ans dans un usage domestique.
Ces superbes casseroles sont compatibles tous feux sauf induction (ou induction avec disque relais).

PLAQUE A ROTIR CUIVRE ETAME MONTURE BRONZE M'TRADITION MAUVIEL

412,90 EUR
En Stock
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PLAQUE A ROTIR CUIVRE ETAME MONTURE BRONZE M'TRADITION MAUVIEL
Plaque à rôtir en cuivre étamé rectangulaire.
Monture en bronze.
Existe en 35x25, 40x30, 45x35, 60x45cm (dimensions intérieur)
Pensé pour les amoureux de cuissons parfaites.

BASSINE A RAGOUT AVEC COUVERCLE EN CUIVRE ÉTAMÉ MONTURE BRONZE M'TRADITION

428,90 EUR
En Stock
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BASSINE A RAGOUT AVEC COUVERCLE EN CUIVRE ÉTAMÉ MONTURE BRONZE M'TRADITION
Bassine à ragoût en cuivre intérieur étamé Mauviel M'Tradition
Cuivre en avec extérieur martelé et poli.
Épaisseur 2,5 à 3 mm montures en bronze/
Existe en diamètre: 24, 28, 32, 36, 40, 45 cm.

POMME-VAPEUR CUIVRE ETAME MONTURE BRONZE M'TRADITION MAUVIEL

349,90 EUR
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POMME-VAPEUR CUIVRE ETAME MONTURE BRONZE M'TRADITION MAUVIEL
Pomme vapeur en cuivre étamé.
Ce pomme-vapeur est representatif du savoir faire de la prestigieuse manufacture Mauviel.
C'est une réelle performance technique et artisanale.
Hauteur 21 cm, capacité 0,7 litres.

TRUITIERE EN CUIVRE ÉTAMÉ MONTURE EN BRONZE M'TRADITION

862,90 EUR
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TRUITIERE EN CUIVRE ÉTAMÉ MONTURE EN BRONZE M'TRADITION
Truitière en cuivre étamé Mauviel M'Tradition.
Longueur 40 cm pour une hauteur de 14 cm.
Capacité totale 5.6 litres.
Livrée avec couvercle en cuivre, grille intérieure.
Finition polie et martelée.
L'ensemble est réalisé artisanalement.

CASSEROLE POMME-ANNA CUIVRE ETAME MONTURE BRONZE M'TRADITION

450,90 EUR
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CASSEROLE POMME-ANNA CUIVRE ETAME MONTURE BRONZE M'TRADITION
Casserole Mauviele M'Tradition "Pomme Anna"en cuivre intérieur étamé
Extérieur  poli , livré avec couvercle en cuivre.
Montures bronze.
Existe en diamètre: 16, 20, 24cm.
La version 24 cm est martelée

SERVICE A FONDUE CUIVRE ÉTAMÉ M'TRADITION MAUVIEL

547,90 EUR
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SERVICE A FONDUE CUIVRE ÉTAMÉ M'TRADITION MAUVIEL
Service à fondue en cuivre étamé Mauviel M'tradition.
Partie basse chauffante avec gel spécifique.
Dimension : 23 x 22
Hauteur : 26 cm
Capacité : 3,2 L
Livré avec baguettes en inox.

BAIN A POTAGE CUIVRE ETAME MAUVIEL M'TRADITION

370,90 EUR
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BAIN A POTAGE CUIVRE ETAME MAUVIEL M'TRADITION
Bain à potage avec couvercle en cuivre intérieur étamé
Hauteur 23cm, capacité 6 litres
Monture en bronze.
Epaisseur 2 à 3,5 mm.
Etamage par procédé traditionnel et non pas dépôt électrolytique
Extérieur martelé et poli
Fixation par rivets cuivre de forte section
Four et tous feux sauf induction (possible avec le disque relais MAUVIEL)

MARMITE TRAITEUR AVEC COUVERCLE CUIVRE ÉTAME MONTURE BRONZE M'TRADITION

536,90 EUR
En Stock
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MARMITE TRAITEUR AVEC COUVERCLE CUIVRE ÉTAME MONTURE BRONZE M'TRADITION
Marmite traiteur Mauviel M'tradition en cuivre intérieur étamé
Extérieur martelé et poli.
Montures bronze sur rivets cuivre
Existe en diamètre: 20, 24, 28, 32, 36, 40cm.



RONDEAU AVEC COUVERCLE CUIVRE ETAME MONTURE BRONZE M'TRADITION MAUVIEL

413,90 EUR
En Stock
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RONDEAU AVEC COUVERCLE CUIVRE ETAME MONTURE BRONZE M'TRADITION MAUVIEL
Rondeau en cuivre intérieur étamé
Extérieur martelé et poli.
Existe en diamètre: 24, 28, 32, 36, 40, 45cm.

BRAISIERE RECTANGULAIRE AVEC COUVERCLE CUIVRE ÉTAMÉ MONTURE EN BRONZE M'TRADITION MAUVIEL

1.187,90 EUR
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BRAISIERE RECTANGULAIRE AVEC COUVERCLE CUIVRE ÉTAMÉ MONTURE EN BRONZE M'TRADITION MAUVIEL
Braisière avec couvercle en cuivre étamé Mauviel M'tradition.
Hauteur 18 cm capacité 10.5 litres.
Monture en bronze.

POISSONNIERE AVEC GRILLE ET COUVERCLE CUIVRE MAUVIEL M'TRADITION - 45 CM

743,90 EUR
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POISSONNIERE AVEC GRILLE ET COUVERCLE CUIVRE MAUVIEL M'TRADITION - 45 CMPoissonnière en cuivre étamé Mauviel M'Tradition.

Monture en bronze.
Dimensions : 45 x 11 cm.
Hauteur : 10 cm. 
Capacité : 3.8 litres.
Livré avec la grille et le couvercle. 

POISSONNIERE AVEC GRILLE ET COUVERCLE CUIVRE MAUVIEL M'TRADITION - 50 CM

943,90 EUR
En Stock
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POISSONNIERE AVEC GRILLE ET COUVERCLE CUIVRE MAUVIEL M'TRADITION - 50 CMPoissonnière en cuivre étamé Mauviel M'Tradition.

Monture en bronze.
Dimensions : 50 x 13 cm.
Hauteur : 11 cm. 
Capacité : 5.7 litres.
Livrée avec la grille et le couvercle.